Alberto Mastromatteo, célèbre gourou de la nutrition du football, a marqué de son empreinte le monde du sport, en particulier en travaillant avec des stars telles que Karim Benzema et le prodige du Real Madrid, Jude Bellingham. Sa philosophie nutritionnelle semble être la clé du succès, comme en témoignent les performances exceptionnelles de ces athlètes de haut niveau.
Le fiancé de Jordan Ozuna, qui a été couronné du Ballon d’Or à l’âge de 34 ans, attribue une partie de son succès à la collaboration avec Alberto Mastromatteo.
Ce spécialiste de la nutrition est parvenu à gérer son régime alimentaire. Et leur collaboration a été déterminante dans le succès du natif du Bron, qui évolue désormais à Al Ittihad.
Aujourd’hui, c’est Jude Bellingham qui bénéficie des conseils avisés de Mastromatteo à travers sa société Summumm. Le jeune milieu de terrain anglais, également en représentation à l’Angleterre, brille en Liga avec 13 buts en 14 matchs. Les fruits de cette collaboration sont évidents, et le duo Bellingham-Mastromatteo semble prometteur pour l’avenir du football.
Dans une interview exclusive avec Sports Mail, Alberto Mastromatteo partage sa vision de la nutrition dans le monde du football. Pour lui, les sportifs de haut niveau prennent de plus en plus conscience de l’importance du régime alimentaire dans leur performance. Il souligne cependant que l’Europe a encore du chemin à parcourir par rapport aux États-Unis en matière de prise de conscience nutritionnelle.
Mastromatteo observe un changement positif avec environ 70% des meilleurs joueurs ayant désormais leur propre chef personnel. Selon lui, cet aspect de la préparation physique est souvent sous-estimé en Europe, mais la tendance évolue rapidement.
Comme le précise le Daily Mail, l’impact de sa méthode se fait déjà ressentir sur le terrain, et on peut s’attendre à voir davantage de joueurs adopter cette approche holistique pour atteindre l’excellence dans leur carrière sportive.